5 receitas com café

5 receitas com café

Hoje vou apresentar-vos um receita para todas as moças solteiras como eu e que precisam da sua dose diária de café, seja em estado líquido ou sólido.

Por isso, comecemos pelo básico e vamos complicando mas não muito!!

Receita para solteiras: 5 receitas com café

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Receita para solteiras: 5 receitas com café

Receita um: Cappuccino

Fazer um cappuccino não é assim tão difícil. Para fazeres o cappuccino em casa, vais precisar:

  • café solúvel (um pacote pequeno)
  • leite achocolatado
  • leite em pó
  • canela ( a gosto)

O modo de preparação é o mais fácil: coloca todos os ingredientes no liquidificador e mistura. Depois é só acrescentar água quente.

Receita dois: Risotto com café expresso

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Receitas para solteiras: risotto com café

O que precisas para fazer o risotto com café expresso?

  • 1 copo de arroz
  • 1 xícara de café expresso
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de azeite
  • 4 copos de água
  • ½ copo de sumo de limão
  • queijo ralado

Preparação do risotto com café expresso:

Refoga a cebola na panela com o azeite. Acrescenta o arroz e refoga um pouco. Após refogar, coloca a água e deixa cozinhar um pouco. Quando estiver quase seco e cozido, acrescenta o café expresso e mexe. Depois, coloca o sumo de limão. Serve com o queijo ralado em cima.



Receita três: Bebida de café e Gin

O que precisas para fazer esta bebida de gin e café?

  • 1 xícara de café expresso
  • 1 dose de gin
  • 1 dose de sumo de laranja
  • gelo (a gosto)

Preparação da bebeida de gin com café:

Coloca o gelo num shaker e adiciona o café, o sumo e a dose de gin. Mistura um pouco, serve e… diverte-te sozinha ou com as tuas amigas.

Receita quatro:  Creme de ervas com café

O que precisas para fazer uma pasta de ervas com café?

  • 1 copo de requeijão
  • 1 ricotta fresca
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sobremesa de azeite
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de café
  • Folhas de manjericão e hortelã
  • Molho inglês e sal a gosto.

Preparação do creme de ervas e café:

Coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate. É uma ótima opção para servir com torradas.

Receita cinco: Café Amarillo

O que precisas para fazer o café Amarillo?:

  • 4 gemas de ovo frescas
  • 4 colheres de açúcar
  • 100ml de leite
  • 50ml de café frio
  • gelado de baunilha

Preparação do café Amarillo:

Mistura o café, leite e gemas de ovo no liquidificador e mistura até ficar cremoso. Acrescenta o café e mexe mais um pouco. Numa tijela, coloca o gelado de baunilha e cobre com o creme.

Humm! Toca a comer e a beber!

Publicado por: Joana em 19 Janeiro, 2015



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