Receita para a Bimby: bolo de maçã com canela

Receita para a Bimby: bolo de maçã com canela

Hoje vou voltar ao meu vício…sobremesas, doces, bolos, humm! Desta vez escolhi uma receita super fácil e prática para a tua Bimby. No final, vais ficar com um bolo delicioso e com pouco para arrumar. Funciona como “confort food” para um dia mias frio ou que estejas mais em baixo…Senta-te no sofá, enrolada numa manta a comer uma fatiazinha deste bolo e a beber um chá quentinho. Deixo-vos, assim, esta receita para a Bimby: bolo de maçã com canela.

Receita para a Bimby: bolo de maçã com canela

receita bimby bolo maçã canela

Receita para a Bimby: bolo de maçã com canela

O que precisas para fazer este bolo de maçã com canela para a Bimby?



  • 3 ovos grandes
    2 maçãs pequenas
    200 g de açúcar
    270 g de farinha
    125 g de leite
    70 g de óleo
    25 g de vinho do Porto
    1 colher de sopa de canela
    1 colher de sobremesa de fermento Royal

Preparação do bolo de maçã com canela para a Bimby:

Lava as maçãs, corta aos quartos (sem descascar nem tirar caroços) e coloca no copo da Bimby, picando grosseiramente na Vel.5, 10 Segs.

Junta os ovos e o açúcar e programa 30 Segs.Vel.4.

Adiciona a farinha, o leite, o óleo, o vinho do Porto, a canela e o fermento. Programa 40  Segs.Vel.4.

Verte o preparado numa forma untada ou de silicone e leva ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 40 min, tendo o cuidado de ir vendo com o palito, como está a massa.

Coloca uma folha de alumínio a tapar a forma, logo no início para não correres o risco de queimar. Destapa a forma quase no final do tempo, para ganhar cor.

Se desejares, depois de desenformado, polvilha com mistura de açúcar e canela.

Humm! Delicioso! Bom apetite!

Publicado por: Joana em 26 Janeiro, 2015



Artigo anterior: « « Receita para a Bimby: arroz doce | Próximo artigo: 5 Ideias para tirar partido do hall da entrada » »

Vê também:


O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *


8 − 3 =