Receita light de quiche de bacon e cogumelos para a Bimby

Receita light de quiche de bacon e cogumelos para a Bimby

bimby quiche

Receita para Bimby – quiche de bacon com cogumelos

 

 

O que precisas para fazer a quiche de bacon?

1 pacote de natas
4 ovos inteiros
Queijo ralado (quantidade a gosto e opcional)
1 embalagem de bacon às tiras
1 lata de cogumelos laminados
Sal e pimenta, q.b.

Preparação: 

No copo da Bimby deita o pacote das natas e os ovos inteiros. Mistura 15 segundos na velocidade  5.



Mistura o queijo 5 segundos na mesma velocidade.

Junta o bacon e os cogumelos e tempera com sal e pimenta. Programa 10 segundos na velocidade colher inversa.

Entretanto, forra um pirex redondo com a massa quebrada (de compra ou feita na Bimby, seguindo a receita do livro base). Se utilizares a massa de compra, forra a forma com o papel vegetal que ela traz e se optares por fazer a massa, unta muito bem a forma.

Deita o preparado anterior por cima da massa que se pica previamente com um garfo, polvilha com queijo ralado, e leva ao forno pré-aquecido e a 180º até ficar dourada por cima – cerca de 20 a 30 minutos.

Bom apetite!

Publicado por: Joana em 8 Dezembro, 2014



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